Có phải khi bị cảm cúm, bạn thường có thắc mắc bị cảm cúm nên ăn gì và tránh ăn gì để có thể điều trị bệnh hiệu quả, cũng như thúc thúc đẩy quá trình phục hồi của cơ thể? Vì vậy, bị cảm cúm nên ăn gì là điều cực kỳ quan trọng mà bạn cần chú ý. Ăn uống đúng cách sẽ giúp bạn giải cảm và cung cấp đủ năng lượng, cũng như chất dinh dưỡng cần thiết cho quá trình phục hồi của cơ thể. VieMed.vn sẽ giúp bạn giải đáp tất cả những thắc mắc về vấn đề này qua bài viết dưới đây.
Làm thế nào để chữa cảm cúm?
Virus cúm là tác nhân gây bệnh. Do đó, bạn sẽ không thể dùng kháng sinh trong trường hợp này. Thay vào đó, thuốc kháng virus sẽ giúp bạn đối phó với cơn cảm cúm.
Thuốc kháng virus
Trong một số trường hợp, bác sĩ sẽ kê toa thuốc kháng virus cho bạn để giải quyết tình trạng cảm cúm. Hai loại thường thấy nhất là oseltamivir và zanamivir.
Mặt khác, bạn nên lưu ý rằng chỉ những ai đáp ứng đủ hai yếu tố dưới đây mới có thể sử dụng thuốc kháng virus, bao gồm:
- Người từ 12 tuổi trở lên.
- Triệu chứng cảm cúm phát sinh chưa quá 48 giờ.
Thêm vào đó, thuốc kháng virus cũng có thể gây tác dụng phụ như tiêu chảy.
Biện pháp khắc phục tại nhà
Bên cạnh sử dụng thuốc, các chuyên gia cũng khuyến khích bạn nên áp dụng thêm một số biện pháp khắc phục tại nhà để tăng tốc độ quá trình đẩy lùi cơn cảm cúm, chẳng hạn như:
- Nghỉ ngơi.
- Hạn chế tiếp xúc với người khác nhiều nhất có thể.
- Duy trì thân nhiệt ổn định.
- Bổ sung chất lỏng cho cơ thể.
- Tránh xa những thức uống chứa cồn như rượu, bia…
- Bỏ thuốc lá.
Thêm vào đó, chú trọng vào vấn đề khi bị cảm cúm nên ăn gì cũng là một cách để bạn bổ sung dinh dưỡng cho cơ thể, từ đó tạo tiền đề cho việc khôi phục diễn ra thuận lợi hơn.
Người bị cảm cúm nên ăn gì?
Thực phẩm là nguồn cung cấp năng lượng và chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể hoạt động. Vai trò của thực phẩm luôn quan trọng trong mọi trường hợp, kể cả khi bạn đang bị cảm cúm.
Bạn hãy cùng tham khảo những món ăn tốt cho người bị cảm cúm dưới đây:
Canh thịt hoặc rau củ hầm
Canh là món dễ ăn và dễ tiêu hóa. Do đó, đây chính là món ăn đứng đầu trong thực đơn dành cho người đang bị cảm cúm. Nguyên liệu dùng để nấu canh rất đa dạng, bạn có thể lựa chọn từ thịt gà, thịt bò… cho đến rau xanh, củ, nấm…
Thêm vào đó, bạn cũng có thể thêm món canh vào thực đơn hàng ngày của mình kể từ khi triệu chứng phát sinh cho đến lúc bạn bình phục hoàn toàn.
Mặt khác, một chén canh nóng sốt, thơm ngon không chỉ cung cấp chất dinh dưỡng cho cơ thể mà còn giúp bạn bổ sung nước, làm dịu cơn đau họng cũng như giảm nghẹt mũi.
Cháo gà
Cháo là lựa chọn lý tưởng cho những người bị bệnh vì dễ tiêu, nhưng nó lại không có nhiều dưỡng chất. Vì vậy, bạn có thể thử chuyển qua dùng cháo gà. Cháo gà không những giúp dễ tiêu mà còn cung cấp chất dinh dưỡng cho cơ thể, như protein và sắt. Ăn cháo gà trong thời gian bị cảm cúm sẽ giúp người bệnh không bị mất nước và lâu đói hơn.
Tỏi
Từ xưa, tỏi đã được ông cha ta sử dụng trong điều trị một số bệnh, trong đó có cảm cúm. Theo một nghiên cứu, khi ăn tỏi, người lớn bị cúm sẽ được tăng cường hệ miễn dịch và giảm mức độ nghiêm trọng của triệu chứng. Do đó, bạn hãy ăn tỏi ngay khi có các dấu hiệu đầu tiên của cảm cúm nhé.
Sữa chua
Theo một nghiên cứu, sữa chua có chứa nhiều lợi khuẩn không chỉ giúp làm dịu cơn đau họng mà còn tăng cường hệ miễn dịch. Ngoài ra, sữa chua còn có protein, cung cấp năng lượng và chất dinh dưỡng cho người bệnh.
Các loại trái cây giàu vitamin C
Vitamin C là một chất dinh dưỡng quan trọng giúp tăng cường hệ miễn dịch. Điều này đặc biệt quan trọng khi bạn đang bệnh cảm. Bạn có thể bổ sung vitamin C qua thực phẩm, đặc biệt là những loại trái cây họ cam như bưởi, cam, chanh, quýt…
Rau lá xanh
Cải bó xôi, cải xoăn và các loại rau lá xanh khác cũng có thể giúp tăng cường hệ thống miễn dịch khi bạn bị cúm vì có chứa cả vitamin C và vitamin E.
Để nhanh chóng khỏi bệnh, bạn hãy kết hợp dùng những loại rau này trong thời gian mắc bệnh nhé.
Bông cải xanh
Có thể nói bông cải xanh là một “siêu thực phẩm” tốt cho sức khỏe vì nó chứa rất nhiều chất dinh dưỡng, như vitamin C, vitamin E, canxi và chất xơ.
Bạn có thể ăn bông cải xanh khi tình trạng cúm đã sắp khỏi để giúp cơ thể nhanh hồi phục.
Cháo yến mạch
Yến mạch có chứa nhiều vitamin E giúp tăng cường hệ miễn dịch trong cơ thể. Ngoài ra, nó còn có chất chống oxy hóa polyphenol cũng như chất xơ beta-glucan giúp tăng cường miễn dịch.
Bạn nên lựa chọn yến mạch nguyên hạt để có thể bổ sung được nhiều chất dinh dưỡng hơn từ thực phẩm này.
Các loại thực phẩm giàu kẽm
Chất kẽm có trong nhiều loại thực phẩm như: thịt bò, tôm, hàu, sò, thịt gà, ngũ cốc, yến mạch,… Do vậy, có thể dễ dàng bổ sung các loại thực phẩm này cho người bệnh. Thịt bò là thực phẩm tiêu biểu trong nhóm kẽm. Không chỉ chứa kẽm, thịt bò còn giàu protein, magie, kali và vitamin B6 giúp bệnh nhân mau chóng hồi sức và cải thiện hệ miễn dịch.
>Viêm Amidan Là Gì? Nguyên Nhân, Triệu chứng Và Cách Điều Trị
Các loại rau củ quả
Rau củ quả là thực phẩm giàu chất dinh dưỡng, giúp hỗ trợ xây dựng một hệ miễn dịch khỏe mạnh. Vì thế, người bệnh nên bổ sung đa dạng hóa nhiều loại rau củ trong bữa ăn, nhất các loại rau củ quả có màu đậm như các loại rau lá xanh: cải bó xôi, cải xoăn,… Chúng có tác dụng tăng cường hệ thống miễn dịch vì có chứa cả chất xơ, vitamin C và vitamin E.
Người bệnh cần đảm bảo đủ lượng nước trong cơ thể
Nước chiếm từ 55%-60% khối lượng cơ thể, do vậy nước rất cần thiết với sức khỏe con người. Thông thường, mỗi người khỏe mạnh nên cung cấp đủ từ 1.5 lít- 2 lít/ ngày. Tuy nhiên, khi bị cảm cúm, người bệnh cần bổ sung nhiều nước hơn bình thường do cơ thể mất nước vì nhiều lý do như đổ mồ hôi, nôn, ăn ít đồ ăn.
Bên cạnh việc cấp nước, giải độc cho cơ thể người bệnh, nước còn có tác dụng làm loãng dịch gây tắc nghẽn mũi và ngăn ngừa nhiễm trùng cơ thể. Theo đó, bổ sung nước cho cơ thể có thể được thực hiện bằng nhiều cách như:
- Nước lọc là cách bổ sung nước cho cơ thể nhanh và dễ dàng nhất.
- Nước hầm xương
- Các loại trà như: trà gừng, trà thảo mộc, đặc biệt là trà xanh. Bởi chất chống oxy hóa trong trà xanh giúp bệnh nhân dễ chịu hơn. Nên dùng trà xanh kèm mật ong để có tác dụng làm dịu cơ đau họng và giảm ho.
- Nước chanh mật ong
- Các loại nước trái cây giàu vitamin và khoáng chất tốt cho cơ thể người bệnh như: nước cam, nước dừa,…. Tuy nhiên, sử dụng quá nhiều các loại nước này cũng có thể dẫn đến rối loạn tiêu hóa, vì thế người bệnh chỉ nên uống 1 lượng vừa phải.
- Dùng nước điện giải nếu người bệnh mất nước nghiêm trọng do nôn và tiêu chảy.

Cá hồi
Cá hồi chứa một lượng lớn protein, omega 3 giúp chống viêm tốt. Các loại chất này không dễ tìm ở nhiều thực phẩm khác. Chú ý lựa chọn danh sách bị cảm lạnh nên ăn gì để tăng đề kháng cơ thể, có được sức khỏe ổn định.

Bơ
Quả bơ chứa lượng lớn vitamin, axit oleic, khoáng chất có tác dụng hỗ trợ tốt cho hệ miễn dịch, giảm viêm, tốt cho bệnh nhân cảm lạnh. Không những thế, trong quả bơ còn chứa một lượng chất dinh dưỡng tốt cho đề kháng của cơ thể. Sử dụng bơ chế biến các món ăn giảm cân cho hiệu quả rõ rệt.

Chuối
Bổ sung loại trái cây chất lượng, tươi ngon nội địa trong danh sách bị cảm lạnh nên ăn gì để đảm bảo cơ thể có đầy đủ các chất dinh dưỡng cần thiết. Chuối chứa lượng lớn kali, vitamin C giúp tăng cường hệ miễn dịch, tăng năng lượng cho cơ thể, dịu cổ họng.
Trà nóng
Trà nóng cũng có tác dụng thông mũi tương tự súp gà, các thực phẩm tăng nhiệt. Thưởng thức những ly trà còn nóng để làm sạch xoang, chất nhầy trong mũi, giúp thông mũi tự nhiên. Trong trà cũng chứa chất polyphenol, tannin có lợi cho sức khỏe trong việc chống viêm, chống oxy hóa.. Bạn nên sử dụng các loại trà xanh, trà hoa để dậy lên mùi thơm và giúp cơ thể cảm thấy dễ chịu hơn.
Nước dừa
Trong nước dừa chứa nhiều kali, vitamin C giúp hỗ trợ hệ miễn dịch, bổ sung chất điện giải cần thiết khi cơ thể bị cảm lạnh. Bổ sung nước dừa còn giúp bổ sung các chất như axit caprylic, axit lauric giúp hạn chế vi khuẩn, tốt cho người bị cảm lạnh. Đây cũng là cách bổ sung chất lỏng cần thiết cho cơ thể.

Trà nóng
Trà nóng cũng có tác dụng thông mũi tương tự súp gà, các thực phẩm tăng nhiệt. Thưởng thức những ly trà còn nóng để làm sạch xoang, chất nhầy trong mũi, giúp thông mũi tự nhiên. Trong trà cũng chứa chất polyphenol, tannin có lợi cho sức khỏe trong việc chống viêm, chống oxy hóa.. Bạn nên sử dụng các loại trà xanh, trà hoa để dậy lên mùi thơm và giúp cơ thể cảm thấy dễ chịu hơn.
Nên ăn thức ăn lỏng
Khi bị cảm sốt cơ thể người bệnh mệt mỏi, cổ họng bị đau rát nên các món ăn mềm, lỏng như bún, phở, cháo rất phù hợp với người bệnh.
Nên chọn các loại thịt bò, gà… để nấu cháo, nấu phở vừa dễ ăn vừa cung cấp được chất dinh dưỡng cho cơ thể. Đặc biệt là thịt gà ác còn có tác dụng chống mất nước và viêm nhiễm
Các loại ngũ cốc
Bột yến mạch và các loại ngũ cốc cũng là những thực phẩm bạn nên ăn khi bị cảm sốt. Vì các loại thực phẩm này chứa nhiều vitamin E, các chất chống oxy hóa polyphenol và các chất xơ beta-glucan… Đây cũng là những chất có thể tăng cường sức đề kháng cho bạn.
Thực phẩm chứa nhiều protein
Protein có nhiều trong các loại thịt gia cầm, trứng, sữa, cá… đây là dưỡng chất cần thiết cho sự phát triển của cơ thể. Ngoài ra, trong nhóm thực phẩm này còn chữa những chất dinh dưỡng B6, B12, các khoáng chất như selen, kẽm… sẽ giúp duy trì hệ miễn dịch của cơ thể hoạt động một cách bình thường, từ đó ngăn được sự hoạt động của các virus gây bệnh.
Trà xanh

Một cách khác để bổ sung nước là nhâm nhi một tách trà nóng. Cảm cúm thường gây ra những triệu chứng liên quan đến đường hô hấp trên, do đó uống đồ uống nóng có thể giúp lưu thông đường thở tốt hơn nước ở nhiệt độ bình thường.
Chuyên gia cũng khuyến khích bạn nên uống trà xanh vì chúng chứa lượng chất oxy hóa cao hơn so với trà đen. Bạn có thể thêm một chút mật ong để giúp làm dịu đau họng và giảm ho.
Nước cam
Bạn cũng có thể uống một số thức uống chứa nhiều chất chống oxy hóa, chẳng hạn nước cam. Một số nghiên cứu cũng cho thấy nước cam giúp giảm bớt thời gian bạn mắc cảm cúm hay cảm lạnh. Tuy nhiên, uống quá nhiều khiến cơ thể hấp thu một lượng lớn vitamin C một lúc có thể gây ra các vấn đề về đường tiêu hóa.
Thay vì uống cùng lúc một ly nước cam lớn, bạn có thể pha với nước thành nhiều ly nhỏ. Như vậy, bạn có thể hấp thu được 100% lượng vitamin C được đề nghị hàng ngày.
Hỗn hợp nước ấm, mật ong và chanh
Chanh giàu vitamin C có khả năng tăng cường hệ miễn dịch hiệu quả, nước ấm làm tăng nhiệt độ, giữ ấm cơ thể, làm dịu cổ họng đang khô rát, mật ong kháng khuẩn, giảm ho. Với người đang bị cảm lạnh nên uống hỗn hợp này mỗi ngày để nhanh lành bệnh hơn.
Nghệ tươi
Nghệ được biết đến là một trong những thực phẩm làm đẹp thần kỳ của chị em phụ nữ. Tuy nhiên, nghệ cũng là loại thực phẩm nên được bổ sung để giúp cơ thể nhanh chóng phục hồi khi bị cảm.

Trong nghệ có chứa chất chống nhiễm trùng, chống viêm giúp giảm chứng nghẹt mũi. Ngoài ra, nghệ còn có các chất chống oxy hóa có khả năng loại khỏi cơ thể những chất độc hại.
> Công dụng của nấm linh chi trong đông y
Khoai lang
Không chỉ dừng lại ở công dụng làm đẹp, giảm cân, khoai lang còn giúp trị cảm rất hiệu quả. Khoai lang giàu vitamin A, C, giàu chất xơ, kali và nhiều chất dinh dưỡng beta carotene giúp trị ho, trị cảm, và đẩy lùi virus nhanh chóng.

Do đó, việc bổ sung khoai lang trong bữa ăn khi bị cảm là cần thiết để tăng hệ miễn dịch, cung cấp năng lượng cho cơ thể khi bị cảm.
Nếu còn thắc mắc vấn đề gì trong bài viết trên, vui lòng để lại phản hồi bên dưới. Đội ngũ VieMed.vn sẽ tích cực trả lời những phản hồi của các bạn. Chúc các bạn thành công.